 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Мороженое лимонное от Зинаиды Неженцевой |
ТИП Десерты, сладкие блюда
Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ. эл. плита, морозильник |
Страна
Европа
Российская Империя (устар.)
|
Количество персон
5 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Воды | 3-4 | стакана | | Сахару | 1,5 – 2 | стакана | | Лимонов | 2 | штуки |
|
|
Рецепт:
Вскипятив сироп из 3-4 стаканов воды и 1,5 – 2 стаканов сахару с цедрой с 2-х лимонов, прибавляют туда сок из 2-х лимонов и по желанию лимонной кислоты. Затем, процедив мороженое, ставят его на лед и вертят.
|
Изюминка рецепта:
Здесь – рецепт низкокалорийного мороженого!
|
Источник:
Зинаида Неженцева. «Настольная книга для хозяек». АО «Обереги» Киев,1991г. (Репринт по изданию 1926г., которое, в свою очередь, было отпечатано по изданию 1907г.)
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Из ресторанной критики следующего столетия:
«Недавно посетили вновь открывшийся ресторан на Луне. Прекрасные блюда, качественное обслуживание, изысканный интерьер. Но, к сожалению, никакой атмосферы.»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel