 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
М’ясний хлібець з морквою |
ТИП Закуски Горячие Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., єлектроплита |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления тривало
|
Ингредиенты:
фарш яловичий | 0,5 | кг | фарш свинячий | 0,5 | кг | цибуля ріпчата | 2 | шт. (середні) | часник | 5-6 | зубків | морква варена | 2 | шт. | манка | 3 | ст.л. | яйця | 2 | шт. | жовток | 1 | шт. | олія | | довільно | перець чорний мелен. | | довільно | сіль | | на смак |
|
|
Рецепт:
До фаршу додати перекручений на м"ясорубці часник з морквою і однією цибулиною. Другу цибулину нарізати дрібними кубиками і тушити на олії, охолодити і теж додати до фаршу. Також додати сіль, перець, маку і 2 яйця. Все добре перемішати та відбити. Сформувати хлібець і викласти на змащену лією форму. Хлібець змастити збитим жовтком і запікати в попередньо нагрітій духовці при 180*С приблизно 40 хвилин.
|
Изюминка рецепта:
"Я часто печу цей хлібець, адже на відміну від котлет, він економить мій час та гроші, а ще дуже подобається моїм рідним".
Галина Рендович.
|
Источник:
З рецпту призначеного для внутрішнього вжитку Галини Рендович. м. Самбір Львівської обл. Україна.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|