 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Мясные оладьи от Ирины Разумовской |
ТИП Вторые блюда
Мучные блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл.плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Мясо (телятина) | 0,5 | кг | | Лук репчатый | 3 | шт. | | Майонез | 2 | ст.л. | | Крахмал | 3 | ст.л. | | Яйца | 3 | шт. | | Соль | | по вкусу | | Перец черный молотый | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Мелко порезать мясо, лук. Добавить майонез и крахмал. В отдельной посуде взбить вилкой яйца, туда же – соль, перец. Влить смесь в мясо с луком и поставить в холодильник на ночь. Затем, набирая ложкой и жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном маслом, накрывая крышкой.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка этого мучного блюда – не только в простоте приготовления, но и в удобстве: достал заготовку из холодильника и быстренько приготовил оладушков на завтрак…
|
Источник:
Из письма в адрес телепрограммы «Вкусно с Борисом Бурдой» от Ирины Разумовской из Киева.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
…кухня – святая святых. Здесь твориться великое таинство – несъедобные крупы, картофель, сырое мясо, рыба и другие съестные припасы превращаются в ароматные, вкусные блюда -
источник нашей жизни.
Н.И. Ковалев «Энциклопедия гурмана: О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel