 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Мясо, запеченное с яблоками |
ТИП Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Говядина | 200 | г | | сливочное масло | 1 | столовая ложка | | молоко | 1/2 | стакана | | мука | 1 | столовая ложка | | средней величины яблоки | 2 | шт. |
|
|
Рецепт:
Нежирное мясо отваривают и разрезают на 4—5 тонких ломтиков. Из молока и муки готовят соус. Яблоки чистят от кожуры и сердцевины, нарезают тонкими кружочками. Сковороду смазывают маслом, на дно кладут кружочки яблок, на них — кусочки мяса, затем снова яблоки и так далее. Сверху заливают соусом, сбрызнув растительным маслом. Запекают в духовке до готовности.
|
Изюминка рецепта:
К этому блюду рекомендуем взять кисло-сладкие яблоки, которые передадут свой вкус говядине.
|
Источник:
Светлана Ильина «Здоровье на вашем столе. Энциклопедия народной медицины».
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
- Официант, позовите шеф-повора. Я хочу пожаловаться на отвратительный обед.
- Подождите минутку, сер. Его как раз бьют за отвратительный десерт.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel