Ризотто в ананасе

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Десерты, сладкие блюда :: Десерты ::

Рецепт приготовления блюда

Мусс «Небраска»

ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты

ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита

Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки
штат Небраска

Количество персон
8

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Ежевика	400	г
Шоколад (полу-сладкий)	80	г
Пастила	750	мл
Сливки (нежирные)	125	мл
Взбитые сливки	500	мл
Яичные белки	2	шт
Сок ежевичный	30	мл

Рецепт:

В кастрюле с двойным дном или в большой жаровне растопите пастилу со сливками и шоколадом. Введите ежевичный сок, снимите кастрюлю с огня и остудите. Взбейте сливки и добавьте их, за исключением 1/2 стакана (125мл), в охлажденный соус. Хорошо взбейте белки и введите их в смесь затем добавьте 250 мл. ежевики. Разлейте мусс в сервировочные тарелки (6 шт.) или специальные формы для мороженого. Охлаждайте в течение 3 часов и подавайте на стол. Сверху украсьте оставшимися сливкам и ежевикой.

Изюминка рецепта:

Ежели Вам удастся добыть ежевики, полу-сладкий шоколад и пастилу, можете приступать к приготовлению этого блюда... Наверное очень вкусно!

Источник:

"Любимые рецепты народов мира", Сосотавитель Рон Каленьюик.

американская кухня ежевика мусс ягоды

1013	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Жалуется мужик на свою жизнь другому:
- Как ни старался, ну никак не могу прокормить жену...
- Так ты ее пропей!!! Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38