 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Налистники с творогом |
ТИП
Вторые блюда
Мучные блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., электроплита |
Страна Европа Республика Молдова
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Мука | 2,5 | стакана | | Молоко | 2,5 | стакана | | Творог | 1 | стакан | | Яйца | 2 | шт. | | Масло растительное | 0,5 | стакана | | Сметана | 1 | стакан | | Сахар, соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Просеять муку и высыпать её в кастрюлю. Добавить соль, сахар, сливочное масло, сырое яйцо, молоко и хорошо взбить, чтобы не было комков. Разогреть сковороду, смазать маслом, влить немного жидкого теста так, чтобы оно разлилось по дну сковородки, испечь и перевернуть сковородку с блином на доску или стол. Готовые блины с поджаренной стороны смазать протертым творогом в смеси с яичными желтками, сахаром и ванилином, загнуть слева и справа концы так, чтобы они на середине соединились вместе, затем завернуть рулетом и поджарить на сливочном масле с двух сторон. Подавать с растопленным маслом или со сметаной.
|
Изюминка рецепта:
Такой рецепт надо обязательно иметь в своем домашнем кулинарном архиве…
|
Источник:
В.Мельник, «Вегетарианские блюда», изд-во «Картя молдовеняскэ», Кишинев, 1962г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|