 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Огурчики фаршированные крабами |
ТИП Закуски
Холодные
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
20 мин.
|
Ингредиенты:
| огурцы | 2 | шт небольших | | майонез | 3 | ст ложки | | йогурт нежирный | 150 | мл | | хрен тертый | 1 | ст ложка | | перец красный молот | 1 | ч ложка | | сок лимона | 2-3 | ч ложки | | перец красный острый | 1 | стручок | | лук репчатый | 2 | шт небольших | | мясо крабов | 150 | г | | соль, сахар | | по вкусу | | зелень | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Приготовить соус: смешать майонез, измельченный лук, хрен и йогурт, приправить лимонным соком, солью и перцем. Добавить красный перец и щепотку сахара. Стручок красного перца разрезать пополам, удалить семена, измельчить, смешать с мясом крабов и заправить соусом. Огурцы разрезать вдоль, ложечкой удалить мякоть, выложить на тарелку и наполнить смесью из крабов.
|
Изюминка рецепта:
Вы привыкли к помидорам фаршированными салатами? Отвыкайте! Теперь будем фаршировать огурцы!..
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel