Баклажановый пирог

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Первые блюда :: Холодные супы ::

Рецепт приготовления блюда

Окрошка овощная летняя

ТИП
Первые блюда
Холодные супы

ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон
6

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

Квас	1	л
Рассол огуречный	0.5	стакана
Репа	2	шт
Картофель отварной	1	стакан
Огурцы свежие	2	шт
Лук зеленый	1	пучек
Хрен	1	стакан
Перец черный	0.5	ч. ложки
Яйца	3	шт
Сметана	3	ст. ложки
Петрушка	1	пучек
Укроп	1	пучек

Рецепт:

Овощи, яйца, зелень, мелко порезать. Все смешать, залить квасом, добавить хрен и огуречный рассол. Заправить сметаной.

Изюминка рецепта:

Холодная окрошка в жаркий летний день…

Источник:

"Готовим без мяса", ГУИПП "Кострома", РИО. 2002г.

квас огурцы окрошка холодные супы

3433

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Однажды великий английский драматург Бернард Шоу обедал в ресторане под бравурные звуки оркестра, исполнявшего одну мелодию за другой. Шоу подозвал метрдотеля и спросил:
– Скажите, оркестр может сыграть что-нибудь по заказу посетителей?
– Конечно, сэр, – ответил метрдотель. – Что вам хотелось бы?
– Передайте им, пусть сыграют в покер, пока я окончу обедать, – ответил Шоу.
Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38