Зеленый горошек с луком и латуком

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Первые блюда :: Холодные супы ::

Рецепт приготовления блюда

Окрошка молочная

ТИП
Первые блюда
Холодные супы

ТEХНОЛОГИЯ
смешивание

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон
4

Время приготовления
быстро (до 10 мин.)

Ингредиенты:

кефир или простокваша	1	л
говядина вареная	250	г
яйца	3	шт.
огурцы свежие	3	шт.
лук зеленый	150	г
соль сахар		по вкусу
укроп		по вкусу
петрушка		по вкусу
сметана		по вкусу

Рецепт:

Нарезать кубиками огурцы и говядину, яйца нарубить, зелень измельчить. Все перемешать. Добавить соль и сахар по вкусу, залить простоквашей или кефиром, приправить сметаной.

Изюминка рецепта:

Изюминка этого рецепта - кефир или простокваша, как основная жидкость для этого холодного супа.

Источник:

Русские народные рецепты.

говядина кефир огурцы окрошка простокваша рецепты летней кухни

2547

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

– Официант! Вы что мне принесли?
– Что заказывали, то и принес. Куриный бульон.
– Это – куриный бульон?
– Да. Бульон из курицы… Из молодой курицы… Из очень молодой… Ну, если честно, это мы яйца варили. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38