 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Окрошка на сыворотке |
ТИП Первые блюда
Холодные супы
|
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка,смешивание |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| сыворотка | 1 | л | | морковь | 1 | шт. | | картофель | 3 | шт. | | яйца | 2 | шт. | | лук (любой) | 100 | г | | мясо | 200 | г | | соль перец | | по вкусу | | зелень | | по вкусу | | сметана | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Морковь, картофель, яйца и мясо отварить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и перемешать. Залить сывороткой и заправить сметаной. Посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки.
|
Изюминка рецепта:
В этой окрошке - все как в традиционной на квасе, но вместо кваса - сыворотка и добавлена отварная морковь.
|
Источник:
Русские народные рецепты.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там:
Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel