Вишневый пирог из творожного теста

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Первые блюда :: Холодные супы ::

Рецепт приготовления блюда

Окрошка по-армянски

ТИП
Первые блюда
Холодные супы

ТEХНОЛОГИЯ
нарезка,смешивание

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон
2

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

хлеб ржаной или пшеничный	200	г
лук зеленый	150	г
кефир или простокваша	0,5	л
сметана		по вкусу
соль перец		по вкусу
редька тертая		по вкусу
хрен тертый		по вкусу

Рецепт:

Хлеб нарезать кубиками. Лук измельчить. Добавить соль и перец, перемешать и разбавить кефиром или простоквашей, разбавленными кипяченой водой 1:1. для остроты можно добавить тертый хрен или редьку. Приправить сметаной. По вкусу.

Изюминка рецепта:

Для большей "армянскости" рецепта, я использую вместо простокваши тан (айран), купленный в магазине. Вкусно! С.Олейник.

Источник:

Русские народные рецепты.

кефир окрошка простокваша рецепты летней кухни холодные супы хрен

3715

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

- Официант, отбивная такая маленькая, что я ее проглочу за один раз.
- Ошибаетесь! Нашу отбивную вы будете жевать полчаса. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38