 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Окрошка с пивом |
ТИП Первые блюда
Холодные супы
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| пиво | 1 | л | | яйца вареные | 3 | шт. | | огурцы свежие | 4 | шт. | | сметана | | по вкусу | | соль | | по вкусу | | сахар | | по вкусу | | укроп | | по вкусу | | петрушка | | по вкусу | | лук зеленый | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Белки нарубить, желтки растереть с солью и добавить немного сахара. Очищенные огурцы нарезать кубиками, лук и зелень нашинковать. Смешать, залить пивом, добавить сметану. В такую окрошку можно добавить кусочки вяленой или копченой рыбы.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка в том, что квас заменен пивом. Я бы посоветовал взять для этой окрошки безалкогольное пиво, т.к. алкоголь может отрицательно повлиять на вкус окрошки. С. Олейник.
|
Источник:
Русский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там:
Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel