Капусту отжать от рассола, нарубить. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук и зелень измельчить. Хрен натереть на терке. Добавить соль, перец и сахар по вкусу, залить квасом и перемешать.
Изюминка рецепта:
Особенностью этой окрошки, является использование квашеной капусты.
Англичанин имеет жену и любовницу. Любит жену.
Фpанцуз имеет жену и любовницу. Любит любовницу.
Евpей имеет жену и любовницу. Любит маму.
Русский имеет жену и любовницу. Любит выпить.
Укpаинец имеет жену и любовницу. Любит САЛО.
Все анекдоты и афоризмы »»»