 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Оливье с отварным языком |
ТИП
Салаты
Холодные
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., эл.плита, нарезка, сборка |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| отварной язык | 200 | г | | картофель | 3-4 | шт. | | морковь | 1-2 | шт. | | соленые бочковые огурцы | 1-2 | шт. | | яйца | 3-4 | шт. | | консервированный горошек | 1/4 | банки | | майонез | 200 | г | | хрен | 1 | ч.л. | | соль | | по вкусу | | черный перец | | по вкусу | | красный перец | | по вкусу | | зелень | | для украшения |
|
|
Рецепт:
Картофель, морковь и яйца отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Соленые огурцы и язык нарезать кубиками.
Подготовленные продукты соединить, добавить горошек, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить майонезом, смешанным с соусом из хрена. При подаче украсить зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Язык - самый, пожалуй, шикарный субпродукт. Но вместо отварного языка можно использовать куриные или индюшачьи желудочки, предварительно отварив их в подсоленной воде до готовности и нарезать кубиками.
|
Источник:
Журнал "Вкусно! Зима" 2010г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
- Извините, почему ваши фирменные котлеты так сильно пахнут водкой?
Официант отступает на несколько шагов и учтиво спрашивает:
- А сейчас?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|