Окрошка уральская
все "Изюминки"
Рецептов - 2262
Продуктов - 175
Специй - 22
Видео рецептов - 110
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»
КомментарииКомментарии

Последние
комментарии

 • Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что  блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

 • Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

 • Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

 • Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)


Антон, 01.04.2012
 • Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….


sofia, 22.02.2012
 • Варенье из дыни и клубники

xochu registracia


sofia, 22.02.2012
 • История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!


Theflownaway, 07.02.2012
 • Эскалоп из свинины

hi!!!


Caddy, 06.02.2012
Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Оливье с отварным языком ТИП
Салаты
Холодные
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, сборка
Страна
Европа
Российская Федерация
Количество персон
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
отварной язык200г
картофель3-4шт.
морковь1-2шт.
соленые бочковые огурцы1-2шт.
яйца3-4шт.
консервированный горошек1/4банки
майонез200г
хрен1ч.л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
красный перец по вкусу
зелень для украшения
Оливье с отварным языком
Рецепт:

Картофель, морковь и яйца отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Соленые огурцы и язык нарезать кубиками.
Подготовленные продукты соединить, добавить горошек, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить майонезом, смешанным с соусом из хрена. При подаче украсить зеленью.

Изюминка рецепта:

Язык - самый, пожалуй, шикарный субпродукт. Но вместо отварного языка можно использовать куриные или индюшачьи желудочки, предварительно отварив их в подсоленной воде до готовности и нарезать кубиками.

Источник:

Журнал "Вкусно! Зима" 2010г.

349
0

Добавить запись в закладки:

Del.icio.us Digg E-mail Evernote FriendFeed Google Bookmarks LinkedIn Windows Live MySpace Tumblr Yahoo! Bookmarks

Рейтинг записи: 


Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.



Добавить комментарий


Имя: * (только буквы и цифры)


E-mail: * 


Веб-сайт:



Нажмите здесь для регистрации на сайте.


Комментарий: * (не более 600 / 0 символов)


Запомнить меня
 Оповещать о появлении комментариев к этой новости

Введите текст на картинке: * 
  


 


 * - поля обязательны для заполнения

Читай еще:

- Извините, почему ваши фирменные котлеты так сильно пахнут водкой?
Официант отступает на несколько шагов и учтиво спрашивает:
- А сейчас? Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
ВкусМарина
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 22:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 16:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 16:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 15:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 15:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 15:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 15:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама















 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а  б  в  г  д  е  з  и  й  к  л  м  о  п  р  с  т  у  ф  х  ц  ч  ш  щ  я 
Специи:        а  б  г  ж  з  и  к  м  п  р  т  ч  э