 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Омлет по-гречески |
ТИП
Яичные блюда
Яичные блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., электро плита |
Страна Европа Греческая Республика
|
Количество персон 2 |
Время приготовления 50 мин
|
Ингредиенты:
| молоко | 2 | ст | | яйца | 2 | шт | | мука | 8 | ст л | | инжир | 12 | шт | | миндаль | 1 | горсть | | коринка | 2 | ст л | | соль | | по вкусу | | сахар | | по вкусу | | мускатный орех | | на кончике ножа | | масло растительное | | для жарки |
|
|
Рецепт:
Замесить тесто для омлета из муки, яиц, мускатного ореха, молока, (соль по вкусу). Оставить на 30 минут. Инжир и миндаль измельчить, смешать все с коринкой, добавить в тесто. Осторожно перемешать. Омлет запечь на сильно разогретом масле, посыпав сахаром и корицей. Сразу подать на стол.
фото:gurmantur.ru
|
Изюминка рецепта:
В Греции это блюдо считается десертом. А изюминка - в инжире, т.е. в фиге…
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
Открылся ресторан, в котором все есть. Шел как-то мимо мужик и решил над этим фактом приколоться. Зашел, сел за столик и заказал официанту бифштекс из слоновьего мяса. Через некоторое время официант возвращается:
- Извините, сэр, но мы не можем выполнить ваш заказ.
- Почему? Ведь у вас над входом написано, что у вас есть все?!
- Это так, сэр, но мы скоро закрываемся, и шеф-повар не хочет начинать нового слона...
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|