Кулинарные
Как готовят
Последние
•
25 лучших шеф-поваров Украины Кулинария - это труд, почетный и нелегкий. Это люди, …
Виктор , 19.08.2010
•
Рецепт лазаньи по-итальянски от Бориса Бурды хороший наглядный пример по приготовлению лазаньи))) Все всегда мечтала …
drevo , 14.08.2010
•
Салат из кальмаров с плавленым сыром и картофелем Морковь отварить. Корневой сельдерей очистить, нашинковать тонкой соломкой, пропассеровать …
Марина , 12.08.2010
•
Салат из кальмаров с плавленым сыром и картофелем не понятно-варить только картофель,кальмары и яйца?А морковь и корень …
таня , 09.08.2010
•
Буйабес от Бориса Бурды Еще бы не Супер!.. Только не советую готовить буйабес …
Сергей Олейник , 04.08.2010
Готовим вкусно дома
Рецепт приготовления
Омлет по-гречески
ТИП
Яичные блюда
Яичные блюда
ТEХНОЛОГИЯГаз., электро плита
СтранаГреческая Республика
Количество персон2
Время приготовления50 мин
Ингредиенты:молоко 2 ст яйца 2 шт мука 8 ст л инжир 12 шт миндаль 1 горсть коринка 2 ст л соль по вкусу сахар по вкусу мускатный орех на кончике ножа масло растительное для жарки
Рецепт:Замесить тесто для омлета из муки, яиц, мускатного ореха, молока, (соль по вкусу). Оставить на 30 минут. Инжир и миндаль измельчить, смешать все с коринкой, добавить в тесто. Осторожно перемешать. Омлет запечь на сильно разогретом масле, посыпав сахаром и корицей. Сразу подать на стол.
фото:gurmantur.ru
Изюминка рецепта:В Греции это блюдо считается десертом. А изюминка - в инжире, т.е. в фиге…
Источник:«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
Комментариев пока нет. Вы можете стать первым.
Добавить комментарий
Жалуется мужик на свою жизнь другому:
- Как ни старался, ну никак не могу прокормить жену...
- Так ты ее пропей!!!
Все анекдоты и афоризмы »»»
Интересно
Главная
