На дно чаши налить немного растительного масла обжарить квадратики болгарского перца в режиме "Варка" около 5 минут. В блендере взбить яйца и томатный сок с солью, добавить свежую зелень, натертый на крупной терке твердый сыр и немного черного молотого перца. Вылить яичную смесь в мультиварку, поставив режим "Выпечка" и время - 20 мин. готовить при закрытой крышке. Когда омлет готов, дать ему немного остыть. Взять тарелку большого диаметра, накрыть ею чашу и перевернуть. Омлет выпадет на тарелку подрумяненной корочкой вверх.