 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Омлет с томатным соусом по-индонезийски |
ТИП Яичные блюда
Яичные блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита |
Страна
Азия
Республика Индонезия
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Яйца | 6 | шт | | Ветчина | 100 | г | | Крабовые палочки | 1 | пачка | | Сельдерей | 1 | шт | | Лук-порей | 2 | стебля | | Мука | 1 | ст. ложка | | Горошек консервированный | 100 | г | | Масло растительное | 30 | г | | Перец | | по вкусу | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
В миске взбить сырые яйца, добавить по вкусу соль и молотый перец. Добавить мелко нарезанный сельдерей, ветчину, зеленый горошек, крабы (вместе с жидкостью). В омлетную массу всыпать муку и хорошо все перемешать. Затем жарить на растительном масле в сковороде или сотейнике.
|
Изюминка рецепта:
Сей омлет может быть как "демократичным" (при использовании крабовых палочек), так и парадным (при использовании консервированных крабов). А выбор за вами!..
|
Источник:
Л. Лагутина, С. Лагутина "Овощи : вкусно, просто, полезно" Издательство "Феникс", Ростов-на-Дону, 2006 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
- Ты плов умеешь готовить? Котлетки жаришь? Ну, хотя бы салатики?
- Ну что ты ко мне пристал?! Я неплохо ставлю чайник!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel