Кольраби, фаршированная мясом и грибами

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Десерты, сладкие блюда :: Десерты :: Яичные блюда :: Яичные блюда ::

Рецепт приготовления блюда

Омлет-суфле

ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
Яичные блюда
Яичные блюда

ТEХНОЛОГИЯ
газ, электро плита

Страна
Европа
Французкая Республика

Количество персон
3

Время приготовления
быстро (до 10 мин.)

Ингредиенты:

яйца	4	шт
сахарная пудра	4	ч л
масло сливочное	50-70	г

Рецепт:

Желтки отделить от белков, желтки смешать с сахарной пудрой, белки взбить отдельно. Сковороду сильно разогреть, смазать маслом и на очень горячей сковороде выпечь два омлета- один желтый, второй белый. Сразу подать к столу вместе с компотом.

Изюминка рецепта:

Простое, но оригинальное кулинарное решение… Ох уж эти французы!..

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

омлет французская кухня

4586

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

– Гарсон! Кажется, я хватил лишнего. Принесите что-нибудь отрезвляющее.
– Пожалуйста – счет! Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38