 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Оранжевый окунь в кокосовом соусе |
ТИП
Закуски
Горячие
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита |
Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки
штат Гавайи
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
45 мин.
|
Ингредиенты:
| окунь (филе) | 700 | г. | | Кокосовое молоко | 500 | мл. | | Свежий кокос (тёртый) | 250 | г. | | Сливочное масло | 120 | г. | | Миндаль (бланш., тёртый) | 180 | г. | | Лимонный сок | 60 | мл. | | Мёд | 60 | мл. | | Кокос (обжаренный) | 60 | г. | | Мука | 45 | г. | | Луковица (нарез.кубиками) | 1 | шт. | | Чеснок (изм.зубчик) | 1 | шт. | | Красный перец чили (мол.) | 5 | г. | | Чабрец (листья) | 5 | г. | | Лавровый лист | 1 | шт. | | Соль | 5 | г. | | Паприка | 5 | г. | | Чёрный перец | 5 | г. |
|
|
Рецепт:
Посыпать филе солью, перцем и паприкой. Разогреть 90 г. сливочного масла и поджарить лук и чеснок до полупрозрачности. Посыпать мукой и готовить 2 минуты. Добавить тёртый миндаль, чили, чабрец, лавровый лист, лимонный сок, мёд, кокосовое молоко и свежий кокос. Накрыть, уменьшить огонь и тушить 30 минут. Разогреть оставшееся сливочное масло в сковороде и поджарить рыбу по 4 минуты с каждой стороны. Положить рыбу на блюдо, полить соусом и подавать к столу с рисом пилав. Украсить жаренным кокосом.
|
Изюминка рецепта:
...если у вас нет возможности заняться серфингом на Гавайях, утешьтесь этим блюдом сейчас и здесь…
|
Источник:
Гавайский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel