 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Орехи кокосовые запеченные |
ТИП Десерты, сладкие блюда Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Центральная Америка Республика Гватемала
|
Количество персон 8 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
орехи кокосовые | 250 | г | молоко | ¾ | л | мука картофельная | 1 | ст. л. | сахар | 1 | ст. л. | ванильный сахар | | по вкусу | яйца | 2 | шт | коньяк | 1 | ст. л. | изюм | 2 | ст. л. | корица | ½ | ч. л. |
|
|
Рецепт:
Муку развести в половине стакана молока, остальное молоко вскипятить, добавить в него разведенный крахмал и, постоянно помешивая, довести до кипения. Затем осторожно добавить натертые на крупной терке орехи, изюм, сахар и ванильный сахар, а также взбитые с коньяком яйца. Готовую смесь разложить по формочкам, посыпать корицей и быстро запечь в разогретой духовке.
|
Изюминка рецепта:
Очень интересный десерт запекают в Гватемале!.. Надо попробовать!
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|