Корзиночки песочные с фруктами

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Отбивные из телятины по-креольски

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита

Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки
штат Луизиана

Количество персон
6

Время приготовления
50 мин.

Ингредиенты:

Телятина	12	порц.
Чабрец	1	г
Базилик	1	г
Орегано	1	г
Панировочные сухари	375	г
Яйцо	2	шт
Молоко	60	мл
Мука	125	г
Кайенский перец	1	г
Черный перец	1	г
Белый перец	1	г
Паприка	3	г
Порошок чили	5	г
масло оливковое	60	мл
Креольский соус	500	мл
Соль	1	г

Рецепт:

Срежте лишний жир с телятины. В отдельной посуде смешайте яйца с молоком.Посыпьте телятину мукой , опустите в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и жарьте отбивные примерно 8 минут , в зависимости от их размера. Положите отбивные на тарелки и полейте креольским соусом. Сразу подавайте к столу.

Изюминка рецепта:

Креольский соус который придаст блюду нежного пряного вкуса. (Смотрите блюдо "Креольский салат")

Источник:

Луизианский креольский рецепт.

американская кухня телятина

1228	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Из записок Бога:
- Вчера вечером создал водку. Получилось слишком хорошо. Сегодня утром пришлось создать головную боль

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38