 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Овощное рагу |
ТИП
Консервирование
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Кабачки | 2 | кг | | лук репчатый | 1 | кг | | сладкий перец | 1 | кг | | морковь | 1 | кг | | помидоры | 1 | кг | | капуста цветная | 500 | г | | растительное масло | 500 | г | | лавровые листья | 1-2 | шт. | | чеснок | 3-4 | зубчика | | перец жгучий | 1 | шт. | | зелень | | по вкусу | | перец душистый горошком | | по вкусу | | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Лук нарежьте полукольцами, сладкий перец — в виде лапши, морковь, помидоры и очищенные от кожицы кабачки — кубиками.
Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде до готовности.
Жгучий перец нарежьте кусочками.
Овощи, кроме капусты, соедините, влейте растительное масло и тушите до готовности.
За 15 минут до окончания приготовления добавьте капусту, чеснок, зелень, перец, лавровый лист, посолите.
Горячее рагу разложите по банкам, закатайте их, дайте остыть.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой такой "консервации", является цветная капуста…
|
Источник:
Современный российский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel