 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Овощной салат с брокколи |
ТИП
Салаты
Холодные
Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ.,эл.плита |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 4 |
Время приготовления 20 мин.
|
Ингредиенты:
| брокколи | 200 | г. | | перец болгарский | 2 | шт. | | каперсы | 1 | ст.л. | | огурец | 1 | шт. | | салат листовой | 50 | г. | | масло растительное | 3 | ст.л. | | уксус винный | 1 | ст.л. | | соль, перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Брокколи разобрать на соцветия, промыть в соленой воде и опустить в подсоленную кипящую воду. Варить до мягкости основания около 10 минут. Откинуть на дуршлаг, охладить. Сладкий перец очистить, нарезать крупными ломтиками, с огурцом - процедуру чистки и нарезки повторить. Аккуратно смешать все овощи, заправить соусом приготовленным из растительного масла, винного уксуса, соли, белого молотого перца. Сверху посыпать каперсами. Салатные листья использовать для оформления блюда.
|
Изюминка рецепта:
Еще одно изысканное блюдо от Ильи, вызывающее восхищение!..
|
Источник:
Рецепт сего блюда был предоставлен САМИМ президентом «Санкт- Петербургского клуба шеф- поваров», организатором фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Ильей Лазерсоном
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
Жалуется мужик на свою жизнь другому:
- Как ни старался, ну никак не могу прокормить жену...
- Так ты ее пропей!!!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|