Саламис - рыбное филе по-гречески

все "Изюминки"

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Пользовательский рецепт :: Гарниры, каши :: Гарниры ::

Рецепт приготовления блюда

Овощи тушенные

ТИП
Гарниры, каши
Гарниры

ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон

Время приготовления
25 мин.

Ингредиенты:

лук репчатый	2-3	шт. крупн.
морковь	2	шт. крупн.
корень сельдерея	1	шт. средн.
масло растительное		для жарки произв.
соль перец		по вкусу
зира		щепотка
зелень петрушки		по вкусу

Рецепт:

Овощи очистить и вымыть. Лук нарезать полукольцами, морковь и сельдерей крупно брусками, размером в палец.

В разогретом на сковороде масле слегка обжарить лук, добавить сельдерей и подрумянить его, затем добавить морковь и тушить до готовности на среднем огне.

Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки и дать постоять некоторое время.

Изюминка рецепта:

Простое блюдо. Полезное. Может быть салатом и гарниром.

Источник:

Авторское блюдо Анжелы Чури. Киев, Украина

морковь рагу сельдерей

5468

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

В ресторане, официант:
-- Мадам, почему ваш муж залез под стол?
-- Это не муж, муж стоит в дверях… Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38