Печень с яблоками
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Овощное ассорти ТИП
Вторые блюда
Вегетарианские блюда
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита
Страна
Европа
Российская Федерация
Количество персон
2
Время приготовления
50 мин
Ингредиенты:
рис0,5стакана
перец сладкий1шт.
капуста брокколи100г
капуста цветная100г
морковь1-2шт.
лук репчатый2шт.
чеснок2дольки
сок лимонный1ст.л.
масло сливочное4ст.л.
карри порошок2ч.л.
перец красный молот. по вкусу
зелень петрушки произвольно
соль по вкусу
Овощное ассорти
Рецепт:

Рис отварить в кипящей подсоленной воде в пропорции 1:6. Затем откинуть на дуршлаг и заправить 1-й столовой ложкой масла. Морковь нарезать кружочками. Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия. Морковь варить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Затем добавить цветную капусту и брокколи, варить еще 8 минут. Откинуть овощи на дуршлаг, отвар слить. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на оставшемся масле, добавить очищенный от семян и нарезанный квадратиками сладкий перец, карри. Влить 0,5 стакана овощного отвара и довести его до кипения. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок. Смешать с овощами и прогреть. Рис подавать с овощным ассорти, украсив зеленью.

Изюминка рецепта:

Это само по себе роскошное овощное блюдо, может служить и шикарным гарниром к мясу. 

Источник:

Из рецепта Валентины Васильевой. г.Челябинск. РФ.

958
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

В вагоне-ресторане:
- Официант, я жду пива уже 200 километров. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э