Для начала нужно разогреть молоко, добавить в него просеянную муку, добавить соль и сахар, масло. Взбить яйцо, добавить в тесто, смешать все, процедить . теперь пускай вся смесь настоится при комнатной температуре около двадцати минут. Нагрейте сковородку, выпекайте блины (диаметр – около 15 сантиметров). Затем доведите их до готовности в духовке (три минуты). Пришло время готовить ирландский соус. Подогрейте сливки, растопите в них шоколадной батончик. Полейте эти соусом свои блинчики. Нарезайте банан, обжарьте его на протяжении четырех минут. Выложите бананы на блинчики, присыпьте сахарной пудрой и украсьте листиками мяты и ягодами для красоты. Все готово! Приятного аппетита и кулинарного вдохновения.

Из рецепта Виктории Муштенко. Джерси-сити. Нью-Джерси. США.