 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Паштет из баклажанов |
ТИП Закуски
Холодные
Вегетарианские
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка,нарезка,смешивание |
Страна
Австралия и Нов. Зеландия
Нов. Зеландия
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
1 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| баклажаны | 4 | шт | | растительное масло | 3 | столовые ложки | | лимонный сок | | по вкусу | | или разбавленная лимонная кислота | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Снять кожицу с печеных баклажанов, дать стечь соку, мякоть протереть через сито. в полученную массу влить, помешивая, растительное масло, лимонный сок, посолить и взбить.
|
Изюминка рецепта:
Закуска - преотличная! Но я бы не стал возиться с ситом, а воспользовался бы блендером…
С.Олейник.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel