Баботе

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Старинная кухня :: Десерты, сладкие блюда :: Десерты ::

Рецепт приготовления блюда

Пастила коломенская

ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

яблоки антоновка	из расчета	2 яблока на 1 персону
мед	из расчета	1 ч л на 1 персону

Рецепт:

Яблоки испечь до отделения кожуры от мякоти и превращения мякоти в пюре. Кожуру и семечки не использовать. Мякоть протереть через сито, наполнить жаропрочную посуду (порционную) мякотью, положить минимум одну ложку меда в каждую посуду, перемешать, запечь в горячей духовке на 3-5 минут. Подавать горячим на десерт.

Изюминка рецепта:

Проще не бывает… Но вкусно и полезно!

Источник:

В.В. Похлебкин, популярная кулинария. «Моя кухня». Москва, "Центрполиграф", 2000г.

вильям похлёбкин мед русская кухня яблоки

7445

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Письмо студента-украинца домой: "Вышли сала!!! Здравствуй, мама..." Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38