Масло сливочное растереть, добавить сахар, яйца и хорошо взбить. Всыпать муку, замесить тесто и сформовать из него лепешечки величиной с пятикопеечную монету. Выпечь на противне в разогретой духовке и склеить по две тонким слоем повидла.
Изюминка рецепта:
Простое, но оригинальное печенье!..
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.