Рыбные щи из свежей капусты

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Вегетарианские блюда ::

Рецепт приготовления блюда

Перец фаршированный рисом и грибами

ТИП
Вторые блюда
Вегетарианские блюда

ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон
6

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

перец сладкий	1	кг.
рис	200	г.
вода	300	мл.
грибы свежие	200	г.
лук репчатый	100	г.
масло растительное	120	мл.
помидоры	250	г.
соль, перец		по вкусу

Рецепт:

Овощи промыть, лук часть помидоров и грибы мелко нарезать. Добавит промытый рис. Выложить смесь на сковороду и жарить в растительном масле 3- 5 мин. Затем добавить воду и варить до полуготовности риса. У перцев срезать плодоножки и удалить семена. Наполнить рисовой массой подготовленные перцы, уложить их в кастрюлю, добавить натертые на терке оставшиеся помидоры, масло и 200 мл горячей воды. Тушить на слабом огне до готовности. Подавать посыпав зеленью.

Изюминка рецепта:

Изюминка - в присутствии грибов и отсутствии натертой моркови…

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

вегетарианская кухня грибы перец сладкий рис

2894

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Я – магния сульфат!
Я – калия нитрат!
Я – кальция глютаминат!
- Вместе мы «Фруктовый сад»! Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38