 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Перец фаршированный рисом и овощами |
ТИП Закуски Холодные Вегетарианские
|
ТEХНОЛОГИЯ нарезка |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 2 |
Время приготовления быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
лук репчатый | 1 | шт. | перец болгарский | 2 | шт. | кукуруза консервиров | 80 | г. | огурец маленький | 1 | шт. | рис отварной | 80 | г. | масло растительное | 1 | ст.ложка | соль, перец | | по вкусу | укроп | | ½ пучка |
|
|
Рецепт:
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Перцы разрезать пополам, очистить (лучше взять один красный, второй желтый перцы) и две половинки от разных перцев мелко нарезать. Огурец также нарезать кубиками и вместе с перцем выложить в миску. Добавить лук, кукурузу, отварной рис и соль, перец. Заправить растительноым маслом и перемешать. Готовый фарш выложить в половинки болгарского перца и украсить зеленью укропа.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка -- в болгарском перце... Ежедневное употребление болгарского перца благотворно сказывается на состоянии организма, так как в нем содержаться кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамины В-1, В-2, С, РР и др.
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Клиент изучает счет в ресторане:
- Салат - 5 долларов, горячее - 20, десерт - 15, бутылка вина
- 25. Всего 65$.
А у вас 110$. Как же так получилось?
Официант с досадой: "Ну.... Не получилось!"
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|