 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Пестрый салат |
ТИП Салаты
Холодные
Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание |
Страна
Европа
Королевство Нидерландов
|
Количество персон
3 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| сыр «Гауда» | 200 | г | | шампиньоны тушеные | 100 | г | | перец болгарский | 2 | шт | | яблоки | 2 | шт | | апельсин | 1 | шт | | ДЛЯ ЗАПРАВКИ | | | | мед | 3 | ч л | | йогурт | 1 | бутылка | | горчица | 1 | неполная ч л | | сок лимона | 2 | ст л | | цедра апельсина | | на кончике ножа |
|
|
Рецепт:
Сыр и очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать небольшими кубиками. Перец очистить от семян, нарезать кольцами и соединить с разрезанными дольками апельсина. Все соединить, добавить шампиньоны и заправить. Для заправки: йогурт, горчицу, мед, сок лимона, цедру апельсина соединить и полить салат. Все хорошо перемешать.
|
Изюминка рецепта:
Очень необычный салат, где соединены несколько вкусов: сладкий, соленый, жгучий.
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel