 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| «Пьяная» вишня |
ТИП Варенья из фруктов и овощей
Варенья
|
ТEХНОЛОГИЯ
Газ., эл. плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| вишня | 450 | г | | сахар | 225 | г | | корица | | по вкусу | | коньяк | 1 | стакан |
|
|
Рецепт:
Проколоть вишню. В кастрюлю налить 1,5 стакана воды и всыпать половину сахара. Проварить, чтобы получился не густой сироп. Добавить в него корицу и вишню, потомить 5мин. Снять с огня, вынуть ягоды и высушить их. Остудить и положить в стерильные банки. Добавить оставшийся сахар в сироп и постепенно растворить его. Прокипятить 2 мин и остудить. Добавить столько же коньяка, сколько получилось сиропа. Этой смесью залить ягоды. Банки плотно закрыть и выдержать примерно месяц.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой "пьяной" вишни, является, конечно же, коньяк. Какой коньяка для этого вам не жалко?
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Англичанин имеет жену и любовницу. Любит жену.
Фpанцуз имеет жену и любовницу. Любит любовницу.
Евpей имеет жену и любовницу. Любит маму.
Русский имеет жену и любовницу. Любит выпить.
Укpаинец имеет жену и любовницу. Любит САЛО.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel