 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Пицца неаполитанская |
ТИП
Изделия из теста
Из дрожжевого теста кислого
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Итальянская Республика
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
45 мин
|
Ингредиенты:
| ТЕСТО | | | | масло растительное | 2 | ст л | | молоко теплое | ½ | ст | | дрожжи | 15 | г | | соль | | щепотка | | мука | 200 | г | | НАЧИНКА | | | | сыр | 200 | г | помидоры очищенные
и толсто нарезанные | 500 | г | | сардельки | 5 | шт | | соль | | по вкусу | | перец черн. или красн. | | по вкусу | | масло растительное | 1-2 | ст л |
|
|
Рецепт:
Замесить тесто, оставить на 1 час, чтобы подошло, еще раз перемешать и выложить в форму для выпекания. Форма должна быть с высокими бортами, т.к. пицца во время выпекания поднимается. Тесто смазать маслом, посыпать мелко нарубленным или натертым сыром, положить сверху слой помидоров, очищенных от кожицы и крупно нарезанных, по верх помидоров выложить сардельки разрезанные вдоль, посолить, поперчить, сбрызнув маслом. Выпекать в духовке 20-30 минут на среднем жару. Подать горячей.
|
Изюминка рецепта:
Вот вам пицца-толстушка! У нас на "неапольщине" все делается просто и быстро! Получите вашу пиццу, а мы вам еще серенаду споем!
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel