 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Пирог нектариновый с меренгой |
ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
|
Количество персон
8 |
Время приготовления
40 мин
|
Ингредиенты:
| тесто песочное | 1 | порция | | персики (нектарин) | 1,2 | кг | | сахар | 115 | г | | масло сливочное | | немного | | крахмал | 1 | ст л | | яйца | 5 | белков | | сахарная пудра | 125 | г |
|
|
Рецепт:
Духовку разогрейте до 180 *С. Приготовьте песочное тесто (см рецепт «Песочное тесто»), тонко раскатайте и выложите в смазанную маслом форму. Поставьте в морозилку, чтобы тесто не осело при выпечке. Нектарины нарежьте на дольки, удалив косточки. Разложите в маленькой форме для запекания, добавив 115 г сахара, масло и крахмал. Перемешайте и накройте фольгой. Поставьте обе формы в духовку. Выпекайте 15 минут. Для меренги (взбитого белкового крема), белки взбейте в густую пену, добавьте сахарную пудру и взбейте еще раз. Достаньте формы из духовки. Фрукты переложите на корж, полейте выделившимся при запекании соком. Сверху выложите взбитые белки. Поставьте еще раз в духовку на 8-10 минут и до золотистого цвета. Подавайте горячим или холодным.
|
Изюминка рецепта:
Нежный десерт с потрясающим ароматом персика!.. Такой десерт можно делать с любыми фруктами, какие вам нравятся.
|
Источник:
По мотивам рецептов Джейми Оливера.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Посетитель заходит в бар, садится за столик, берет меню и начинает что-то в нем зачеркивать.
– Прошу прощения! Что вы делаете? – спрашивает удивленный официант.
– Вычеркиваю все блюда стоимостью выше 3 шиллингов. Через минуту сюда придет моя жена.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel