 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Пирог овощной, орехово-песочный |
ТИП
Изделия из теста
Из песочного
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Европа Украина
|
Количество персон 8 |
Время приготовления 1 час
|
Ингредиенты:
| ДЛЯ ТЕСТА | | | | мука | 400 | г. | | орехи | 100 | г. | | масло сливочное | 160 | г. | | вода холодная | 5 | ст.ложек | | соль | | щепотка | | ДЛЯ НАЧИНКИ | | | | цукини | 4 | шт.маленькие | | яйца | 5 | шт. | | масло растительное | 1 | ст.ложка | | молоко | 100 | мл. | | соль, перец | | по вкусу | | лук репчатый | 2 | шт. | | перец болгарский | 2 | шт. |
|
|
Рецепт:
Ингредиенты для теста смешать и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 мин. Цукини нарезать кружочками, перец- кубиками. Лук нарезать мелко и пассеровать в растительном масле, добавить болгарский перец и потушить. Приправить специями. Цукини обжарить без добавления масла, приправить и выложить. Тесто раскатать и выложить в форму смазанную маслом, сделав высокий бортик. Поместить в разогретую до 180 *С духовку на 12 мин. Яйца взбить с молоком. Тесто смазать этой смесью, выложить на него часть цукини и перцев, залить частью взбитой смеси, снова выложить овощи и снова залить. Запечь в духовке 40- 50 мин. Вынуть, остудить и нарезать на порционные куски.
|
Изюминка рецепта:
Оч-ч-ень интересный пиро-ог!..
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
Авторский комментарий
…кабачки-цукини можно заменить баклажанами, сладкий перец - сушеными томатами
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
Девушка, недавно вышедшая замуж, спрашивает у матери:
- Мама, а что ты делала с обедом, если он не нравился отцу?
- Я всегда оставляла его на ужин.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|