Морковная запеканка

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Горячие :: Рыбные ::

Рецепт приготовления блюда

Пирог с икрой

ТИП
Закуски
Горячие
Рыбные

ТEХНОЛОГИЯ
газ, эл.плита, духовка

Страна
Северная Америка
Канада

Количество персон
6

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

икра трески или щуки	750	г
яйца	2	шт
укроп или петрушка	3	ст. л.
сухари панировочные	5	ст. л.
соль перец		по вкусу
паста анчоусная или паста для сандвичей	1	ст. л.
сок лимона	2	ч. л.
пюре картофельное	1	ст.
масло сливочное	50	г

Рецепт:

Икру опустить в кипящую воду и варить 10 минут. Затем смешать с яйцами, зеленью, панировочными сухарями, соком лимона и анчоусной пастой. Приправить солью и перцем. Выложить в смазанную маслом форму, сверху выложить картофельное пюре, на пюре - кусочки масла. Форму поставить в духовку со средним жаром и выпекать 30 минут. Подать с зеленым салатом.

Изюминка рецепта:

Пирог - классный!.. Осталось найти подходящую икру…

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

икра канадская кухня картофель рецепт пирога

4656

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

В вагоне-ресторане:
- Официант, я жду пива уже 200 километров. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38