Белевская пастила

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Горячие :: Рыбные ::

Рецепт приготовления блюда

Пирог с лососем и укропом

ТИП
Закуски
Горячие
Рыбные

ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон
8

Время приготовления
1 час 10 мин

Ингредиенты:

молодой картофеля (нарезанного кубиками 1 см)	900	г
оливковое масло	2	ст. л.
мелко нарезанный лук	1	шт.
свежие крошки ржаного хлеба	75	г
филе лосося (нарезанного небольшими кусочками)	900	г
яйца (сбить)	2	шт.
нарезанный укроп	2	ст.л.
салат и запеченные перцы для подачи		по вкусу

Рецепт:

1.Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте маслом разъемную форму диаметром 23 см. Отварите картофель в кипящей воде до мягкости (не разваривайте). Слейте воду.
2.Прогрейте масло в большой сковороде. Жарьте лук около 8 минут до размягчения. Добавьте картофель и готовьте 8-10 минут до появления поджаристой корочки. Промокните бумажными полотенцами и остудите.
3.Смешайте хлебные крошки с картофелем, лососем, яйцами и укропом и утрамбуйте. Запекайте 20-25 минут до появления румяной корочки.
4.Переверните и нарежьте пирог. Подавайте с салатом и запеченными перцами. Остатки можно хранить в холодильнике сутки. Подогрейте в духовке или сковороде.

Изюминка рецепта:

Классное блюдо для завтрака в День всех влюбленніх!

Источник:

Журнал "Быстро и вкусно.Выпуск 45. Для двоих"

день святого валентина лосось

2091

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Если муравей поднимает в 10 раз больше своего веса, то 50 грамм муравьёв можно послать за бутылкой пива

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38