 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Пирог “Швабский” с красной смородиной в мультиварке |
ТИП Изделия из теста
Из песочного
|
ТEХНОЛОГИЯ
мультиварка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Ингредиенты теста для коржа | | | | мука | 1 | стакан | | сахар | 125 | г | | сливочное масло | 125 | г | | яичные желтки | 3 | шт. | | разрыхлитель | 1 | ч.ложка | | для начинки | | | | яичные белки | 3 | шт. | | сахар | 160 | г | | лимонный сок | 1 | ст.ложка | | мука | 1,5 | ст.ложки | | крахмал | 1 | ст.ложка | | красная смородина | 0,5 | кг | | разрыхлитель | 1 | ч.ложка |
|
|
Рецепт:
Из ингредиентов для коржей замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут. Достать из холодильника, выложить тесто ложкой в смазанную чашу мультиварки. Разравнять поверхность. Сделать начинку. Яичные белки взбить до пиков, добавляя сахар и лимонный сок. Потом осторожно вмешать в белки муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить красную смородину. Осторожно перемешать с общей массой начинки. Выложить на корж и аккуратно разровнять. Режим «Выпечка» 65 + 40 минут. Не открывая крышку, оставить на режиме «Подогрев» на 1 час. Готовый пирог выложить на блюдо и разрезать на квадраты.
|
Изюминка рецепта:
Интересно, интересно… Надо попробовать.
|
Источник:
Практичне видання. Серія «Смачного». САНІНА Ірина Леонідівна. Мультиварка.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Иностранец в тбилисском ресторане долго изучает меню и наконец говорит официанту:
- По-жа-люйста, айн кюсок ах-вле-диа-ни!
- К сожалению, это невозможно, - разводит руками официант. - Ахвледиани -- хозяин ресторана.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel