Страна Европа Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
Количество персон 8
Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
миндаль
200
г
сахарная пудра
280
г
тесто песочное
1
порция
сгущенка вареная
2
б
бананы
6
шт
сливки жирные
560
мл
кофе растворимый
1
ст л
ваниль
по вкусу
Рецепт:
Духовку разогрейте до 180 *С. Миндаль промойте под холодной водой, слегка обсушите и перемешайте с сахарной пудрой. Орехи станут липкими. Высыпьте их на противень и поместите в духовку на 15 минут, переворачивая каждые 2-3 минуты, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Выньте из духовки и дайте остыть. Приготовьте тесто (см рецепт «Песочное тесто»). Раскатайте его и выложите в смазанную маслом форму. Выпекайте без начинки 15 минут, пока не подрумянится. Выньте и дайте остыть. Корж смажьте сгущенкой. Нарежьте бананы кружочками и разложите поверх сгущенки. Взбейте сливки, добавьте в них кофе и ваниль. Ложечкой выложите взбитые сливки на бананы и посыпьте миндалем.
Изюминка рецепта:
Изюминка этого рецепта в том, что из довольно простых и доступных компонентов, получается оригинальный и вкусный пирог…