 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Пирог со смородиной |
ТИП Изделия из теста
Из пресного
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| красная смородина | 250 | г | | кефир | 200 | мл | | яйцо | 1 | шт | | сода | 3 | г | | растительное масло | 10 | мл | | сахар | 100 | г | | соль | 1/4 | ч. л. | | мука | 350 | г | | смородина черная | 250 | г |
|
|
Рецепт:
Смешайте кефир, яйца, сахар и соль. В просеянную муку всыпьте соду, все соедините и перемешайте. Тесто получится мягким и тягучим. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите на нее тесто. Вымытые ягоды выложите на тесто, слегка утапливая их. Сверху посыпьте сахаром и поставьте на 30 минут в разогретую до 200°С духовку. Пирог полностью охладите и только тогда разрежьте, иначе будет вытекать сок.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой такого пирога, является простота рецепта.
|
Источник:
Журнал "Готовим с улыбкой" №5-6
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Из ресторанной критики следующего столетия:
«Недавно посетили вновь открывшийся ресторан на Луне. Прекрасные блюда, качественное обслуживание, изысканный интерьер. Но, к сожалению, никакой атмосферы.»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel