 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Пирожные из риса |
ТИП Изделия из теста
Торты, пирожные
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Королевство Бельгия
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
45 мин
|
Ингредиенты:
| рис | 1 | ст | | молоко | 3 | ст | | соль | ¼ | ч л | | сахар | 2 | ст л | | готовое слоеное тесто (охлажденное) | 300-400 | г | | пирожные миндальн. | 250 | г | | ром | 5 | ст л | | сахарная пудра | 1-2 | ст л
|
|
|
Рецепт:
Рис отварить в молоке, добавив соль и сахар. Форму смазать маслом, выстелить слоенным тестом, миндальные пирожные пропитать ромом и положить на слой теста, сверху положить слой риса. Форму поместить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут до образования золотистой корочки и до готовности теста. Форму вынуть, дать пирогу остыть, разрезать его на небольшие куски (с миндальными пирожными в центре куска) выложить на блюдо, посыпав сахарной пудрой.
|
Изюминка рецепта:
Эти пирожные примечательны тем, что один из ингредиентов - готовые миндальные пирожные…
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Закусочный стол предлагает не есть, а отведать, не насытиться,а пробудить аппетит… Некоторые исключения из блюд закусочного типа составляющий лишь салаты, винегреты и квашения, которые постепенно превратились в массовую закуску.
В. В. Похлебкин «Занимательная кулинария»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel