 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Помидоры фаршированные по-американски |
ТИП Закуски
Холодные
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание |
Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| помидоры крупные | 4 | шт. | | рыба вареная | 1 | шт. | | каперсы | 1 | ч.л. | | сельдерей сырой тертый на терке | ½ | стакана | | хрен натертый на мелкой терке | 2 | ч.л. | | соус чилийский (можно другой) | ½ | | | листья салата | | для украшения |
|
|
Рецепт:
Помидоры нарезать крест-накрест и удалить семена. Отварную рыбу, каперсы, сельдерей, хрен, чилийский соус смешать и наполнить помидоры. Сверху украсить листьями салата.
|
Изюминка рецепта:
Отменная парадная закуска, изюминкой которой является оригинальная начинка.
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
…кухня – святая святых. Здесь твориться великое таинство – несъедобные крупы, картофель, сырое мясо, рыба и другие съестные припасы превращаются в ароматные, вкусные блюда -
источник нашей жизни.
Н.И. Ковалев «Энциклопедия гурмана: О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel