 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Помидоры в собственном соку |
ТИП
Консервирование
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., эл. плита |
Страна Европа Украина
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Для заливки | | | | томатного сока | 3 | л | | Соли | 5 | ст. л. | | Сахара | 6 | ст. л. | | душистого перца | 5 | горошин | | лаврового листа | 6 | шт. | | гвоздики | 3 | шт. | | корицы (по желанию) | З | ч.л. |
|
|
Рецепт:
Взять помидоры разной спелости и любого размера. Мелкие помидоры плотно уложить в стерилизованные банки, залить кипящей водой, прикрыть крышками, накрыть махровым полотенцем. Приготовить заливку. Крупные, мягкие, не товарного вида помидоры прокрутить через мясорубку. Исходя из полученного количества сока, добавить необходимые специи. Поставить на огонь. После закипания снимать пену с сока и кипятить, пока не перестанет появляться пенка, примерно 15 мин. Вылить воду из банок с помидорами и залить кипящим соком со специями. Закатать банки, перевернуть, закутать и оставить до полного остывания. Оставшийся сок можно использовать для приготовления кетчупа, а можно разлить в маленькие банки и закатать.
|
Изюминка рецепта:
Помидоры в собственном соку имеют особый вкус…
|
Источник:
Помидры в собственном соку имеют особый вкус…
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|