Чечевица по-эльзасски

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Гарниры, каши :: Каши ::

Рецепт приготовления блюда

Поридж

ТИП
Гарниры, каши
Каши

ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электро плита

Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии

Количество персон
2

Время приготовления
быстро (до 10 мин.)

Ингредиенты:

хлопья овсяные	4	ст л
сливки или сгущенное молоко		по вкусу
сахар		по вкусу
зелень петрушки или укропа		по вкусу

Рецепт:

Хлопья всыпать в подсоленную воду, дать воде закипеть, можно добавить зелень. Когда крупа станет мягкой, вылить кашу на подогретую тарелку, добавить сливки или сгущенное молоко, посыпать сахаром.

Изюминка рецепта:

Вот он - знаменитый британский поридж! Смачного вам!

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

английская кухня каша овсяная крупа овсянка овсяные хлопья

10096

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Интересно, а как готовится по Вашему "настоящий" поридж?

Posted by SOleinik on 2012-12-24 23:51:11

Рецептов этого
простого блюда существует, как это ни странно, великое множество. Будем
считать, что представленный Ильей Лазерсоном рецепт - наиболее близок к
классике…
http://vkusninka.com/recept_mo...

Posted by ВкусМарина on 2012-10-29 21:09:16

Это рецепт "извращенного пориджа"! Настоящий поридж готовится совсем не так!!!

Posted by Alex on 2012-10-07 12:28:16

Читай еще:

Покупательница - продавцу:
- Я не понимаю, что вы мне сказали об этом сыре. Он прислан из Швейцарии или выслан оттуда? Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38