Римский салат из сельди

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Поросенок запеченый №2

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон
6

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

поросенок молодой	1	тушка
гречневая крупа	0,5	кг
соль, перец		по вкусу
масло растительное	50	г
рассол	2-3	л

Рецепт:

Тушку поросенка замочить в рассоле на 24 часа, гречку отварить и начинить поросенка, зашить. Проварить 40 мин, вынуть, дать стечь воде и переложить на противень, смазанный маслом. Уши и хвостик прикрыть фольгой. Поместить в разогретую духовку и печь до готовности. Украсить можно зеленью и (или) свежими помидорами и огурцами.

Изюминка рецепта:

Изюминка этого рецепта - в применяемом рассоле…

Источник:

Нина Супрун, Харьковская обл.

гречка гречневая крупа поросенок праздничные рецепты свинина

4285

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Обед станет гораздо вкуснее, если не завтракать.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38