 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Повидло из синих слив с апельсиновыми корочками |
ТИП Варенья из фруктов и овощей Повидло
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., электро плита |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
Синие сливы | 5 | кг | Вода | 1,5 | стакана | Сахар | 500 | г | Апельсиновые корки | | произвольно |
|
|
Рецепт:
Промыть 5кг спелых синих слив. Удалить косточки и залить 1,5 стакана воды. Варить на умеренном огне до мягкости. Затем в горячем виде протереть через сито. Отдельно проварить, меняя 2-3 раза воду, апельсиновые корочки. Нарезать их полосками и добавить в протертые сливы.
Варить повидло в мелкой посуде на сильном огне, доводя до сгущения. Добавить 0,5кг сахара. Продолжать варить, непрерывно помешивая до необходимой вам густоты. Готовое повидло снять с огня и в горячем виде переложить в стеклянные банки.
|
Изюминка рецепта:
В этом рецепте изюминка – в апельсиновых корочках…
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
- Ешь рулет с черникой, зрение будет 100%!
- Лучше ешь с грибами, будет 150%!
- Это как?
- Будешь видеть то, чего нет.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|