Овощные пирожные тюнь

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Варенья из фруктов и овощей :: Повидло ::

Рецепт приготовления блюда

Повидло из синих слив с апельсиновыми корочками

ТИП
Варенья из фруктов и овощей
Повидло

ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электро плита

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Синие сливы	5	кг
Вода	1,5	стакана
Сахар	500	г
Апельсиновые корки		произвольно

Рецепт:

Промыть 5кг спелых синих слив. Удалить косточки и залить 1,5 стакана воды. Варить на умеренном огне до мягкости. Затем в горячем виде протереть через сито. Отдельно проварить, меняя 2-3 раза воду, апельсиновые корочки. Нарезать их полосками и добавить в протертые сливы.
Варить повидло в мелкой посуде на сильном огне, доводя до сгущения. Добавить 0,5кг сахара. Продолжать варить, непрерывно помешивая до необходимой вам густоты. Готовое повидло снять с огня и в горячем виде переложить в стеклянные банки.

Изюминка рецепта:

В этом рецепте изюминка – в апельсиновых корочках…

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

апельсины повидло рецепты летней кухни сливы

3984

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

По итогам общеукраинского референдума спирт этиловый переводится в разряд биологически активных добавок. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38