 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Продукты моря с ванилью |
ТИП Закуски
Горячие
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Австралия и Нов. Зеландия
Нов. Зеландия
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Мясо омара (нарезанное) | 450 | г | | Креветки (очищ. и промытые) | 450 | г | | Рис (готовый, горячий) | 750 | г | | Помидоры (измельченные) | 250 | г | | Вино белое | 60 | мл | | Масло оливковое | 45 | мл | | Грибы (нарезанные) | 80 | г | | Луковица (нарез. кольцами) | 1 | шт | | Перец желтый сладкий (нар.) | 1 | шт | | Перец зеленый сладкий (нар.) | 1 | шт | | Ванильный экстракт | 10 | г | | Паприка | 5 | г | | Перец кайенский | 5 | г | | Чабрец | 5 | г | | Базилик | 5 | г | | Перец черный молотый | 5 | г | | Соль | 5 | г |
|
|
Рецепт:
Разогреть духовку до 200˚С. Налить оливковое масло в большую сковороду. Обжарить на сильном огне при постоянном помешивании мясо омара, креветки и овощи до тех пор, пока омар не будет готов. Добавить помидоры, вино, ваниль и специи. Уменьшить огонь и тушить 6 минут. Положить рис в форму для выпечки, выложить сверху смесь морских продуктов и запекать в духовке 15 минут. Сразу подавать к столу.
|
Изюминка рецепта:
Эта роскошная горячая закуска, подарок от людей южного полушария, людям северного…
|
Источник:
"Любимые рецепты народов мира", Сосотавитель Рон Каленьюик 2000 год.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Поручик Ржевский был милым и культурным человеком. Но однажды, на приеме у старой графини он взял не ту вилку для рыбы....с тех пор про него и ходят всякие гадости.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel