 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Пудинг из инжира по-креольски |
ТИП Десерты, сладкие блюда Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ газ.,электроплита, пароварка |
Страна Южная Америка Боливарская Республика Венесуэла
|
Количество персон 3 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
сахар | 1-2 | ст.л. | яйца | 2 | шт. | мякоть белого хлеба | 120 | г | инжир (фиги) | 250 | г | молоко | 1 | ст. | сухари панировочные | | немного | масло сливочное | 60 | г |
|
|
Рецепт:
ахар и желтки взбить, добавить растопленное сливочное масло, размягченный в молоке белый хлеб, а так же молоко и сушеный измельченный инжир.
Все хорошо перемешать и добавить отдельно взбитые белки с сахаром. Форму для пудинга смазать маслом и посыпать сухарями, выложить в нее массу и кипятить в течение 2 часов на паровой бане.
|
Изюминка рецепта:
Здесь - фиговое блюдо от Уго Чавеса!
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Муж говорит жене:
-- Дорогая, сегодня ко мне придут мои сослуживцы, ты приготовь чего-нибудь.
-- Хорошо, дорогой. А как приготовить, чтобы они еще пришли или чтоб больше не приходили?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|