 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Пунш со взбитыми яичными желтками |
ТИП Напитки Алкогольные напитки
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., эл.плита |
Страна Европа
|
Количество персон
|
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
ром | 300 | г | чай крепко заваренный | 1 | л | сахар ванильный | 1 | пакетик | лимон | 1 | шт. | желтки | 5 | шт. | сахар | 200 | г (можно меньше) |
|
|
Рецепт:
В крепко заваренный чай добавить ванильный сахар и мелко порезанный лимон. Поставить на огонь, закрыть крышкой и дать закипеть. За это время хоршо взбить желтки с сахаром и, все пемешивая, добавить процеженный горячий чай. Поставьте посуду с этой смесью на паровую баню и, продолжая мешать, влить ром. Готовый пунш разлить в чашки или стаканы и подавать сразу горячим.
|
Изюминка рецепта:
Вся изюминка здесь - в яйцах… Вернее в желтках от них.
|
Источник:
Популярный в Европе рецепт горячего пунша.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там:
Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|